#kombucha #เครื่องดื่ม #น้ำดื่ม #คอมบูชา #คอมบูฉะ #สุขภาพ #ชา #คีโต #keto

KOMBUCHA คอมบูชา
ในปัจจุบันเทรนสุขภาพกำ ลังมาแรง และได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ผู้คนเริ่มหันมาดูแลใส่ใจสุขภาพของตัวเองกัน
มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำ ลังกาย การเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ รวมถึงการมองหาอาหารเสริม หรือเครื่องดื่ม
ที่ดีต่อสุขภาพมาดื่มแทนเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งหนึ่งในเครื่องดื่มเหล่านั้นก็คือ “Kombucha
(คอมบูชา)” หรือ ชาหมัก เราก็จะมาทำ ความรู้จักกับเครื่องดื่มชนิดนี้กันว่ามันคืออะไร? และดีต่อสุขภาพอย่างไร?
ทำ ไมคนรักสุขภาพถึงควรลองดื่มดูสักครั้ง!
Kombuchaหรือชาหมัก คืออะไร?
เป็นเครื่องดื่มที่คนรู้จักคุ้นเคยมานานนับพันปี และเชื่อกันว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ส่งผลดีต่อสุขภาพสารพัด
เพราะไม่เพียงมีสรรพคุณเช่นเดียวกับชา แต่ยังประกอบด้วยโพรไบโอติกส์ หรือเชื้อจุลินทรีย์ และยีสต์ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ทั้งยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยทำ ลายเชื้อแบคทีเรียอันตราย และเชื้อโรคหลายชนิดด้วย
รสชาติ Kombucha เป็นอย่างไร?
เป็นเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวนำ มีรสหวานเล็กน้อย มีกลิ่นและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเกิดจากกระบวนการหมักและ
ยังมีความซ่าคล้ายน้ำ ไซเดอร์
ประโยชน์ของคอมบูชา (Kombucha)
ต้องบอกก่อนว่า ถ้าเห็นคอมบูชาในห้างสรรพสินค้าที่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์มา อย่าซื้อกลับบ้าน! เพราะคอมบูชา
จะต้องไม่ผ่านระบบการพาสเจอร์ไรซ์ (Pasteurization) กระบวนการถนอมอาหาร ที่ต้องใช้ความร้อนเพื่อทำ ลายเชื้อจุลินทรีย์
เพราะว่าประโยชน์ของคอมบูชาก็มาจากจุลินทรีย์เหล่านี้ ถ้าพาสเจอร์ไรซ์มา จุลินทรีย์ก็ตายเรียบ การดื่มคอมบูชาก็จะไร้ความหมายไปเลย
เมื่อเข้าใจแล้ว เรามาเจาะประโยชน์ของคอมบูชากัน!
เติมจุลินทรีย์ หรือแบคทีเรีย กับยีสต์ที่ดี คือ โปรไบโอติกส์ (Probiotics) ให้ร่างกาย
คอมบูชาช่วยปรับสมดุลในร่างกาย ทำ ให้ระบบนิเวศของจุลินทรีย์ในลำ ไส้เกิดความสมดุล การมีจุลินทรีย์ชนิดดีในลำ ไส้มาก
ยิ่งช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ดีขึ้น
มีกรดแล็กติก (Lactic Acid) ช่วยในการย่อยอาหาร
มีกรดอะมิโน (Amino Acid) และกรดนิวคลีอิก (Nucleic Acid) ทำ ให้คอมบูชา ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ซ่อมแซมเซลล์กับเนื้อเยื่อในร่างกาย
มีกรดกลูคูโรนิก (Glucuronic Acid) และสาร DSL (D-saccharic acid-1 4-lactone) ช่วยส่งเสริมให้ตับขับสารพิษ
และสารก่อมะเร็งได้
ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน เพราะคอมบูชา มีสารแอนติออกซิแดนท์สูง ซึ่งจะช่วยต้านอนุมูลอิสระ
คอมบูชาออกฤทธิ์กำ จัดแบคทีเรีย มีกรดน้ำ ส้ม หรือกรดอะซิติกเป็นส่วนประกอบหลัก มีคุณสมบัติช่วยกำ จัดเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
ต่อร่างกาย ยับยั้งการติดเชื้อแบคทีเรีย รวมถึงเชื้อแคนดิดาซึ่งเป็นยีสต์ชนิดหนึ่งที่เป็นอันตรายต่อคน
คอมบูชาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่ช่วยป้องกัน หรือยับยั้งความเสียหายของเซลล์ที่เกิดขึ้นจากอนุมูลอิสระ
อย่างสารโพลีฟีนอล (Polyphenol)
หากดื่มเป็นครั้งแรก ควรเริ่มจากการดื่มในปริมาณน้อย แล้วสังเกตปฏิกิริยาตอบสนองของร่างกาย ก่อนที่จะดื่มต่อ
คอมบูชาที่หมักเอง อาจมีรสชาติไม่สม่ำ เสมอ ต้องดูแลระยะเวลาการหมักให้เหมาะสม เพราะเวลาหมักที่ไม่พอดีอาจทำ ให้คอมบูชา
เปรี้ยวน้อยไป หรือเปรี้ยวมากเกินไป
ข้อแนะนำ สำ หรับการดื่มชาหมักคอมบูชา(Kombucha)
ควรดื่มก่อน หรือหลังอาหารประมาณ 30 นาที โดยแบ่งดื่มครั้งละ 100 – 150 มิลลิลิตร วันละ 2 – 3 เวลา
ช่วงเช้า และบ่าย หรือช่วงเย็น
ชาหมักคอมบูชาเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น และช่วยฟื้นฟูร่างกายได้ เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่มีกรดอินทรีย์ วิตามิน
และสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์หลายชนิด เมื่อรู้สึกมีอาการอ่อนเพลีย ก็สามารถนำ มาดื่มได้เลย
ชาหมักคอมบูชาเป็น Keto Friendly สำ หรับใครที่ทานคีโตอยู่ก็สามารถทานได้ เพราะเป็นน้ำ ตาลจากธรรมชาติที่มีปริมาณต่ำ และไม่มีไขมัน
▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾ ▾
คงเห็นกันแล้วใช่ไหมว่าเครื่องดื่มชาหมักคอมบูชา(Kombucha) เป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง
เหมาะสำ หรับคนที่รัก และชื่นชอบการดูแลสุขภาพในยุคปัจจุบัน ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่กำ ลังได้รับความนิยม และได้รับความสนใจ
จากคนรักสุขภาพ ส่วนด้านรสชาติก็มีให้เลือกหลากหลายตามความชอบของแต่ละคน ดังนั้นใครที่เป็นสายสุขภาพ และยังไม่เคยมีโอกาส
ได้ลองดื่ม แนะนำ ให้ลองดื่มดูสักครั้งเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ

สูตรนี้หมัก 21 หวานน้อยดีกับสุขภาพ
ใช้ชาเขียว ชาอู่หลง และชามะลิ แล้วแต่รอบการหมัก
รสชาติจะไม่คงที่ เพราะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของรถขนส่ง เนื่องจากแม้บรรจุขวด ก็จะยังเกิดกระบวนการหมักต่อเนื่อง
หลังจากลูกค้าได้รับสินค้าแล้ว ให้รีบแช่ตู้เย็นทันที

*** สูตรปกติ หวานนำเปรี้ยวตาม หมัก 7-14 วัน

ก่อนซื้อระบุสูตร ด้วยนะคะ หากไม่ระบุ ทางร้านจะเลือกสูตรต้นตำรับให้นะคะ


****พิเศษ สูตรคีโต หมักนานเกิน 21 วัน มีรสชาติ เปรี่ยวนำ
ขนาด 250 ml ขวด pet ขวดละ 30 บาท ซื้อ 4 ฟรี 1 เหลือเพียง ขวดละ 24 บาท
ขวดจะมีหลายรูปทรง แต่ปริมาณตามขนาดที่ระบุนะคะ


ลูกค้ากดเลือกสินค้าปกตินะคะ ทางร้านจะแถมไปให้เองค่ะ

#kombucha #เครื่องดื่ม #น้ำดื่ม #คอมบูชา #คอมบูฉะ #สุขภาพ #ชา #ราคาถูก #ทดลอง