04 แป้ง ซอยโปรตีน โปรตีนถั่วเหลือง โปรตีนเกษตร สำหรับทำอาหาร ขนาด 250 กรัม -1 กิโลกรัม
Isolated Soy Protein (โปรตีนถั่วเหลือง) เป็นโปรตีนที่สกัดมากจากเมล็ดถั่วเหลือง บางครั้ง ถูกเรียกว่าเป็นโปรตีนสมบูรณ์ เนื่องจากมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบทุกชนิด อาหารแช่แข็ง โดยใช้เป็นตัวเพิ่มเนื้อของอาหาร
การใช้งาน: ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีอุณหภูมิสูง ไส้กรอกแฮมสับ ไส้กรอกอิมัลซิไฟด์ หมูยอ ***ไม่ใช่ประเภทอาหารเคคื่องดื่มชงหรือยาชูกำลัง***
●ลักษณะสินค้า :
- มีคุณสมบัติอุ้มน้ำ รักษารสชาติของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เพิ่มการดูดซึมน้ำของอาหารในการอบขนม ลดการหดตัวและยืดอายุความสดใหม่ของอาหารได้เป็นอย่างดี
- คุณสมบัติของสารเกาะตัว ยืดหยุ่นเป็นเจลในการกักเก็บน้ำ รสชาติและน้ำตาลของอาหารโดยเนื้อ
เจล ของโปรตีน เพิ่มความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์ปรับปรุงพื้นผิวและเพิ่มความรสสัมผัสของผลิตภัณฑ์ได้ดี
- ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะอิมัลชันที่ดี เพื่อเร่งการขึ้นรูป ช่วยให้ส่วนผสม น้ำ ผลิตภัณฑ์ ผงแปร
รูปเกาะตัวกันไม่กระจายตัว รักษารูปทรงทำให้คงรูปสวยงาม
●การจัดเก็บ :
- ป้องกันสินค้าจากฝนและความชื้นในระหว่างการขนส่งและการจัดเก็บ
ห้ามบรรจุหรือเก็บกับสารอื่น ๆ
- อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสให้การระบายอากาศและแห้ง
- อายุการใช้งาน 12 เดือน
ไม่แนะนำให้ชงดื่มนะคะ
#แป้งโปรตีนถั่วเหลือง #แป้งทำไส้กรอก #แป้งทำอาหาร #แป้งถั่วเหลือง