เมล็ดข้าวโพด ป๊อปคอร์นพันธุ์ดอกเห็ด (Mushroom) ตราตัวตลก (Clownpop) 1 กิโลกรัม
เมล็ดข้าวโพดพันธุ์ดอกเห็ด Mushroom ตราตัวตลก (Clownpop) แพ๊ค 1 กิโลกรัม
นำเข้าโดยตรงจากฟาร์มในอเมริกา คัดพันธุ์ Fullmoon ที่กลมเหมือนพระจันทร์เต็มดวง เหมาะกับทำข้าวโพดเคลือบคาราเมล เนื่องจากเนื้อข้าวโพดจะเยอะกว่าพันธุ์ผีเสื้อ
เคล็ดไม่ลับ ฉบับคั่วข้าวโพด Clownpop ให้กลม
** ถ้าคั่วโดยใช้กระทะ ข้อควรระวัง 1) นำ้มันและเนยต้องเยอะกว่าเมล็ดข้าวโพด 2) ปริมาณเมล็ดข้าวโพดต้องพอดี พอมีที่โดนกระทะทั้งหมด 3) ความร้อนหรือไฟที่ใช้เวลาคั่วข้าวโพดต้องร้อนมาก (เตากระทะไฟฟ้าเปิดที่ 2000) 4) พอข้าวโพดเริ่มแตกตัวให้เขย่าอยู่เรื่อยๆ
* ถ้าคั่วสำหรับทำคาราเมลป๊อปคอร์น สามารถใช้เครื่องคั่วป๊อปคอร์นลมร้อน (Airpop) ได้เลยครับ วอร์มเครื่องไม่นานให้ได้ความร้อนสูงแล้วค่อยใส่ข้าวโพดครับ
นอกจากจะกินอร่อยแล้ว สารโพลีฟีนอลที่พบในป๊อปคอร์นชนิดต่างๆ ยังช่วยเพิ่มสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็งอีกด้วยนะครับ :)