เจลาติน (Gelatine) ผง/แผ่น
เจลาตินแบบผงและแผ่น ใช้ใส่ในอาหาร/ของหวาน/ขนม / ไอศครีม
คุณสมบัติ ใช้เพื่อให้เกิดความคงตัวในอาหาร ชเ่น ซอส ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ปริมาณที่แนะนำ 0.25-0.50%
ส่วนประกอบ
เจลาตินชนิดรับประทานได้ (INS428) 100% *** มีฮาลาล ***
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีซัลไฟต์
#เจลาติน #ผงเจลาติน #วัตถุดิบเบเกอรี่ #เบเกอรี่ #เยลลี่ #วุ้น #แยม #แม่ครัว #แม่บ้าน #เชฟ #ของหวาน