ดีมาร์ติโน่ เส้นพาสต้า โอเรกกีเอเต 500g - Orecchiette pasta 500g Pastificio G. Di Martino brand
ดีมาร์ติโน่ เส้นพาสต้า โอเรกกีเอเต 500g
คำอธิบาย
แบบสั้นที่มีพื้นเพมาจาก Puglia ซึ่งเป็นที่มาของชื่อเนื่องจากรูปทรงที่มีลักษณะเฉพาะที่ทำให้นึกถึงหูขนาดเล็ก ในการจำลองท่าทางโบราณของแม่บ้าน Apulian เราผลิตด้วย บาเรซีนา ซึ่งเป็นเครื่องจักรที่สร้างแรงกดของนิ้วหัวแม่มือเพื่อให้ได้รูปร่างและรสชาติของพาสต้าโฮมเมดที่เหมือนกัน การผสมผสานที่คลาสสิกที่สุดคือ Orecchiette กับผักกาดเขียว!
พาสต้าของเราเป็นแบบบรอนซ์ดาย อบแห้งอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำ ทำจากเซโมลินาข้าวสาลีดูรัมของอิตาลี 100% และน้ำแร่ในท้องถิ่น มีโปรตีนขั้นต่ำ 14% เนื้อแน่นสำหรับปรุงอาหารและย่อยง่าย
.
Orecchiette pasta 500g Pastificio G. Di Martino brand
Description
Short cut originally from Puglia which owes its name to its characteristic shape that recalls small ears. To duplicate the ancient gestures of the Apulian housewives we produce them with the baresina a machine that reproduces the pressure of the thumb to obtain the same shape and the taste of homemade pasta. Their most classic combination is Orecchiette with turnip greens!
Our pasta is bronze-die slowly dried at low temperatures made with 100% Italian durum wheat semolina and local spring water. Contains a minimum of 14% protein firm to cooking and highly digestible.